bandrek jahe

                                                            
  Minuman bandrek begitu banyak penggemarnya, bahkan sampai ke Sumatera begitu
populer. disamping rasanya yang cocok dengan lidah masyarakat kita indonesia juga
khasiatnya dapat dirasakan langsung, bisa mengusir masuk angin dan menghangatkan badan
berikut kami hadirkan cara membuat bandrek yang orisinil dan punya citarasa yang pas....

BAHAN :
. 1 butir telur ayam kampung
. 1/4 kg jahe
. 1/4 kg gula merah
. 1 saset Fanilla
. 1 batang serai.
. 1 liter air
. 2 sdm gula pasir

CARA MEMBUAT :
. cuci bersih jahe lalu tumbuk (jangan sampai halus)
. rebus air, masukan jahe, fanilla,serai,gula merah, sampai mendidih.
. aduk kuning telur didalam gelas bersama gula sampai mengembang
. lalu tuangkan air rebusan kedalam adonan telur pakai saringan.
. aduk sampai rata, siap disajikan
  Selamat mencoba, dan tetab lestarikan minuman tradisional kita.

0 Response to "bandrek jahe"

Post a Comment